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      這樣吃準媽媽不再“腫”

      約有40%的準媽媽會出現(xiàn)下肢水腫,主要表現(xiàn)為皮膚緊而發(fā)亮,彈性降低,用手指重壓足踝內(nèi)側(cè)或小腿脛骨前方便會出現(xiàn)局部凹陷。那么孕期下肢水腫怎么辦呢?吃什么能消水腫呢?下面推薦7款孕晚期消腫美食。

      為什么孕晚期會出現(xiàn)水腫?

      1、這是由于孕期內(nèi)分泌的變化造成體內(nèi)水分和鹽的潴留。

      2、妊娠期增大的子宮壓迫盆腔及下腔靜脈,阻礙血液回流,使靜脈壓,特別是下肢的靜脈壓升高,故經(jīng)常發(fā)生下肢遠端的水腫,以足部和小腿為主,站立時間較長的孕婦更明顯。

      孕期出現(xiàn)下肢水腫時,除了通過睡姿、坐姿調(diào)整及適當運動、按摩等方式來緩解之外,適當?shù)娘嬍痴{(diào)整對水腫也有一定的作用。

      孕期下肢水腫的飲食調(diào)養(yǎng)

      1、控制水分的攝入:對于水腫較為嚴重的孕婦,應(yīng)適當控制水分的攝入。

      2、高蛋白飲食:水腫的孕婦,特別是由營養(yǎng)不良引起水腫的孕婦,每天都應(yīng)攝取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),如家禽、家畜、肉、魚、海鮮、貝類、蛋類、奶類及奶制品、黃豆制品(如豆?jié){、豆腐、豆干、素雞、豆包、干絲)等。

      3、保證足量的蔬菜水果:準媽媽每天注意進食蔬菜水果,蔬菜水果中含有人體必需的多種維生素和微量元素,可提高機體抵抗力,促進新陳代謝,還有解毒利尿等作用。

      4、避免吃太咸的食物:水腫時要吃清淡的食物,避免吃太咸的食物,特別注意不要吃咸菜,以防止水腫加重。

      5、少吃難以消化、易脹氣的食物:如油炸的糯米糕、白薯、洋蔥、土豆等,宜少吃或不吃,以免引起腹脹,使血液回流不暢,加重水腫。

      專家推按食譜:減緩水腫的孕婦食譜!

      1、酒釀蛋包湯圓

      材料:酒釀1大匙,無餡湯圓60克,雞蛋1個,白砂糖少許。

      制法:鍋中加清水煮滾,放入湯圓;待湯圓煮到上浮時加酒釀,打蛋下鍋,再燒滾即可放白砂糖,熄火燜2分鐘即成。

      功效:酒釀是蒸熟的糯米拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發(fā)酵而成的甜米酒。甘辛溫,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。

      2、當歸鴨肉米粉

      材料:當歸6克,黃芪6克,鴨半只,米粉200克,姜1小塊,老姜4片,米酒1勺,鹽少許。

      制法:鴨剁成兩半、汆燙、洗凈,姜切絲;當歸、黃芪、米酒、水8杯煮1個小時,除去藥材,藥湯留用;把鴨、藥湯、姜、鹽放入電飯鍋中,加水煮熟,取出鴨肉放涼切片;米粉燙熟置碗底,澆鴨肉湯,鋪鴨肉姜絲就可上桌了。

      功效:老鴨滋陰清熱、利水消腫。

      3、赤豆鯽魚湯:赤豆90克,鯽魚1條(250克),加水煮料后服食。

      4、清蒸砂仁鯽魚:砂仁4克,甘草末3克,一并放入已經(jīng)洗凈的鯽魚肚子內(nèi),加調(diào)料,清蒸至爛后服食。

      5、清炒黃花菜黃瓜:黃花菜15克,黃瓜150克,生油12克。黃花菜、黃瓜洗凈后切段,用九成熱的油炒熟即成。

      6、冬瓜鯉魚湯:連皮冬瓜500克,鯉魚1條(500克),加水共煮,加少許鹽。食魚飲湯。

      7、黃花魚湯:黃花魚150克,大蒜頭30克。黃花魚切段,大蒜頭切片后加水共煮。

      責(zé)任編輯:鄭孜菡
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