含有薄荷成分的食品吃起來涼涼的，主要是因為薄荷成分？這是螞蟻莊園2021年3月23日的題目。答案中有兩個選項，你們覺得，為什么薄荷成分食品吃起來涼涼的呢？下面逗逼小胖就為玩家?guī)砦浵伹f園小課堂2021年3月23日最新答案。
螞蟻莊園小課堂答題：含有薄荷成分的食品吃起來涼涼的，主要是因為薄荷成分？
A、能“欺騙”大腦
B、能降低口腔內(nèi)溫度
正確答案：能“欺騙”大腦
螞蟻莊園今日答案解析
以下是科普時間：這種涼涼的感知是因為薄荷里的薄荷醇。薄荷醇為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分，以游離和酯的狀態(tài)存在。左旋薄荷醇具有薄荷香氣并有清涼的作用，消旋薄荷醇也有清涼作用，其他的異構體無清涼作用。
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責任編輯：端焰
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