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      冬季儲存白菜是我國部分地區(qū)從古代一直到現(xiàn)在都一直擁有的習慣,但是冬儲大白菜是從什么時候開始的呢?可能大家從來沒有關心過這一個問題,螞蟻莊園新一期的題目中就出了這么一道題,大家在看到這道題的時候,可能不知道會選什么。接下來就為大家詳細的介紹一下這道題的正確答案,希望通過這道題的答案和解析,幫助大家對歷史有一定的了解。

      冬儲大白菜曾是我國百姓冬天消費菜的“主力”,這情況從何時開始 螞蟻莊園2020年12月5日答案

      冬儲大白菜曾是我國百姓冬天消費菜的“主力”,這情況從何時開始

      清朝

      宋朝

      正確答案:宋朝

      冬儲大白菜曾是我國百姓冬天消費菜的“主力”,這情況從何時開始 螞蟻莊園2020年12月5日答案

      小知識:起初,白菜只是長江流域一種地方性蔬菜,最早在南北朝時期,南方開始栽培白菜。至唐宋時期,白菜由南方傳入北方,從此以其產(chǎn)量大、耐寒、便于長久儲藏等,逐漸取代葵菜成為消費量最大的菜。

      大白菜原產(chǎn)于中國,早在元末明初已有了花心白菜栽培的明確記載,忽思慧的《飲膳正要》中描繪了白菜的形態(tài),且直接稱為白菜。其后的《本草綱目》《農政全書》《授時通考》等著名農書中均有關于白菜的記述,到了明末清初大白菜的種植已較為普遍。

      責任編輯:楊林宇

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