“甘薯之父”促進(jìn)人口增長，“長樂番薯”引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)新篇

中國農(nóng)民豐收節(jié)長樂分會(huì)場27日開幕

福州市2025年中國農(nóng)民豐收節(jié)長樂分會(huì)場，將于27日在福州新區(qū)（長樂區(qū)）和平街開幕。

活動(dòng)以“四海長樂 福薯萬家”為主題，不僅承載著豐收的喜悅，更承載著長樂喚醒一段輝煌歷史的期盼——“甘薯之父”陳振龍歷經(jīng)艱難險(xiǎn)阻，將番薯引入中國，福州新區(qū)（長樂區(qū)）作為番薯傳入的關(guān)鍵原產(chǎn)地，開啟了番薯在中華大地廣泛種植、造福百姓的傳奇篇章。如今，當(dāng)?shù)卣载S收節(jié)為契機(jī)，重溫這段歷史，彰顯其作為番薯重要原產(chǎn)地的產(chǎn)業(yè)地位。

陳振龍故居展示陳振龍事跡。

一根“救命藤蔓”

助力中國糧食推廣與人口增長

福州新區(qū)（長樂區(qū)）是我國引種番薯最早，生產(chǎn)、栽培、加工番薯歷史最悠久的地區(qū)。這得從400多年前陳振龍冒死引種番薯的故事說起。

陳振龍出生于明嘉靖年間，是鶴上鎮(zhèn)青橋村人。因鄉(xiāng)試不第，他棄儒經(jīng)商，并趁著“隆慶開關(guān)”的窗口期，隨商幫到呂宋島（今菲律賓）做貿(mào)易。他發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐?ldquo;朱薯”容易種植，可生吃也可熟食。聯(lián)想到家鄉(xiāng)土瘠民貧，常遇饑荒，他便有了把朱薯帶回國種植的念頭。

據(jù)稱，當(dāng)時(shí)呂宋島處于西班牙殖民統(tǒng)治之下，朱薯也是由西班牙人帶到當(dāng)?shù)胤N植的，管控十分嚴(yán)格，還有海關(guān)層層盤查。第一次，陳振龍從當(dāng)?shù)厝耸种匈彽檬韷K裝在箱簍之中，被海關(guān)搜出沒收。不甘心的他第二次暗地購買薯藤，編入一只藤籃，再次失敗被罰款，還險(xiǎn)些面臨牢獄之災(zāi)。明萬歷二十一年（1593年）春，50歲的陳振龍又購買了八尺薯藤，秘密裝在竹筒之中，用繩子系于船舷浮在海水上。西班牙人例行檢查后，沒有發(fā)現(xiàn)可疑之處遂放行。陳振龍帶著這根“救命藤蔓”，經(jīng)過七晝夜的航行后，順利回到福州。

陳振龍回國后恰逢閩中大旱，五谷歉收。在福建巡撫金學(xué)曾的支持下，他們便試種紅薯以解糧荒。由于是從番邦引進(jìn)，明朝廷將這種植物定名為“番薯”。

陳振龍一家七代持續(xù)近200年推廣種植番薯，將番薯傳種到全國各地，番薯得以在大江南北、長城內(nèi)外廣泛推廣種植，不少百姓都能吃飽不挨餓。受益于此，中國人口從清初期的7000萬猛增至乾隆年間的4億，這也是中國歷史上第七次人口大增長。

清道光十四年（1834），福州人民為了紀(jì)念陳振龍和金學(xué)曾大力推廣種植番薯的功績，在烏山建“先薯亭”。1962年，著名歷史學(xué)家郭沫若到福州考察時(shí)，賦詞頌揚(yáng)陳振龍：“挾入藤籃試密航，歸來閩海勤耕植。此功勛當(dāng)?shù)帽壬褶r(nóng)，人誰識？”

一個(gè)“地標(biāo)番薯”

賦能長樂產(chǎn)業(yè)升級與文化弘揚(yáng)

如今，番薯已成為我國第五大糧食作物、福建第二大糧食作物。據(jù)統(tǒng)計(jì)，福州新區(qū)（長樂區(qū)）番薯年種植面積約3.3萬畝，年產(chǎn)量達(dá)9.6萬噸，年產(chǎn)值約2億元。

近年來，福州新區(qū)（長樂區(qū)）積極培育“長樂番薯”品牌，著力推廣“長樂番薯”文化，建設(shè)番薯全產(chǎn)業(yè)體系。令人自豪的是，2023年9月，“長樂番薯”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列入第七批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄。2024年7月，“長樂番薯”榮獲省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳授權(quán)使用“福農(nóng)優(yōu)品”品牌標(biāo)識，同年8月又入選“全國名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品名錄。今年，“長樂番薯”從農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品升級為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

福州新區(qū)（長樂區(qū)）深知自身在番薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的獨(dú)特地位與深厚底蘊(yùn)，正積極挖掘和傳播番薯文化，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級。比如，2020年至2023年共投資630多萬元實(shí)施陳振龍紀(jì)念館建設(shè)一期、陳振龍故居周邊景觀提升及陳振龍番薯示范園等8個(gè)鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目，現(xiàn)均已完工并投入使用。其中，陳振龍故居成了延續(xù)鄉(xiāng)村文脈、弘揚(yáng)“番薯之父”陳振龍精神的鄉(xiāng)村教育新陣地。（記者 陳木易/文 石美祥/攝）