“嘗嘗看！這是剛采摘的6斤多的‘果王’！”昨日，臺(tái)胞李適賢熱情地將新鮮鳳梨切塊裝盤。在泉州豐澤武陵農(nóng)場，凝結(jié)著兩岸農(nóng)人智慧與汗水的首批臺(tái)灣鳳梨正式亮相。甜蜜多汁的臺(tái)灣鳳梨不僅是舌尖上的盛宴，更是兩岸同胞心手相連、共同耕耘的甜蜜結(jié)晶。

細(xì)心呵護(hù) 臺(tái)灣鳳梨跨海結(jié)“金果”

進(jìn)入武陵農(nóng)場，一下車，一股濃郁的、帶著熱帶陽光氣息的甜蜜果香便撲面而來。循香望去，下車處正堆放著剛采收的臺(tái)灣土鳳梨——青翠的葉冠蓬勃向上，金燦燦的果實(shí)飽滿誘人，令人垂涎。

“去年開始種植，如今正是甜蜜收獲的時(shí)節(jié)?？矗@是才長出四天的鳳梨寶寶，通體紅艷，多可愛！”在生機(jī)勃勃的鳳梨地里，記者看到了不同生長期、各具特色的鳳梨品種。李適賢解釋，堅(jiān)持自然農(nóng)法種植，即使同期種下，鳳梨的生長也各有快慢：有的尚在孕育，有的初掛青果，有的則已成熟待采。“如果精細(xì)控制濕度、水分、點(diǎn)花技術(shù)等，就能實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)整齊，但我們更追求這份自然的饋贈(zèng)。”為了精準(zhǔn)捕捉每一顆果實(shí)的成熟時(shí)刻，農(nóng)場工人每日穿行園中，細(xì)心呵護(hù)、耐心守候。

李適賢自2016年來到泉州便長居下來，在這里，他遇到了志同道合的伙伴——來自臺(tái)灣臺(tái)南的資深農(nóng)業(yè)專家、武陵農(nóng)場董事長周駿聲。共同的愿景讓兩人一拍即合：在這片沃土上，種下家鄉(xiāng)的味道。“武陵農(nóng)場坐擁清源山麓，陽光充沛，雨水調(diào)和，坡地地形簡直是為鳳梨量身打造。這讓我想起臺(tái)灣南投老家那些種滿鳳梨的小山丘！”李適賢感慨。鳳梨不僅甘美可鮮食，更是百變食材——可榨汁、熬醬、入烘焙、制鳳梨酥，融入生活的點(diǎn)滴滋味。

深耕融合 兩岸農(nóng)業(yè)合作增典范

李適賢對(duì)于前景信心滿滿：“我兒子在臺(tái)灣種植鳳梨已有11年，最新的種植技術(shù)、落地方案，我們隨時(shí)溝通分享。加上有泉州市農(nóng)科所專家指導(dǎo)，我們底氣十足。”目前，農(nóng)場已成功引種出4個(gè)優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣鳳梨品種，未來還將持續(xù)引入更多風(fēng)味。“未來我們不僅要打造完整的臺(tái)灣鳳梨產(chǎn)業(yè)鏈，更要將純正的臺(tái)灣鳳梨種苗，播撒向全國！”

作為項(xiàng)目的技術(shù)靈魂，來自臺(tái)灣臺(tái)南、已在泉州農(nóng)業(yè)領(lǐng)域深耕十余年的周駿聲傾注了滿腔熱忱。他展望道：“我們將持續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模，精進(jìn)種植與管理技術(shù)，目標(biāo)是帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)親共同致富，創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會(huì)。”談及這片奮斗的熱土，周駿聲深情流露，“泉州與臺(tái)灣同根同源，血脈相連。我深信，在泉州這片充滿生機(jī)的土地上，我們的臺(tái)灣鳳梨事業(yè)定能枝繁葉茂，碩果累累！”記者了解到，自2007年接手這片2700余畝的農(nóng)場以來，周駿聲便致力于搭建兩岸農(nóng)業(yè)融合的橋梁——他精心打造了海峽兩岸名優(yōu)果示范園、臺(tái)灣香草園、臺(tái)灣珍貴花卉引種園等，成功引種了臺(tái)灣名優(yōu)芒果、玉米、南瓜、黃秋葵等特色農(nóng)產(chǎn)品，成為兩岸農(nóng)業(yè)交流合作的生動(dòng)典范。

在周駿聲和李適賢心中，泉州這片熱土，是他們施展抱負(fù)、實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的廣闊天地。未來，他們還將把更多臺(tái)灣的味道，播撒在泉州的土地上。（東南早報(bào)融媒體記者 龔翠玲 莊麗祥 實(shí)習(xí)生 施嘉怡 文/圖）