去年春節(jié)，一群在嵐臺(tái)胞圍坐一起吃年夜飯

隨著澳前臺(tái)灣小鎮(zhèn)、臺(tái)灣創(chuàng)業(yè)園等產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投入運(yùn)營(yíng)，平潭聚集了大量的臺(tái)胞臺(tái)商，向著打造兩岸共同家園邁進(jìn)了有力的一步。這些在嵐創(chuàng)業(yè)的臺(tái)胞中，有年過(guò)五十的中年，也有二十出頭的青年，雖然隔著一灣海峽，雖然航程不過(guò)兩個(gè)半小時(shí)，但短短的距離和時(shí)間還是牽扯著悠長(zhǎng)的鄉(xiāng)愁。

又是一年春來(lái)到，當(dāng)記者走進(jìn)這一群體，觸碰到“鄉(xiāng)愁”這一柔軟的區(qū)域時(shí)，卻又發(fā)現(xiàn)，在春節(jié)來(lái)臨之際，比起鄉(xiāng)愁，臺(tái)胞們心中有著更多的感動(dòng)、愿景和期盼。

臺(tái)灣春節(jié)年俗多

“歲時(shí)不改舊，信是漢山川。”臺(tái)灣與大陸自古同宗同源，在年俗上自是與大陸無(wú)異，特別是與閩南地區(qū)大致相同。但生活在大陸的年輕一輩恐怕很難再說(shuō)出“圍爐”、“辭灶”這樣的習(xí)俗用語(yǔ)。

正月初一“新正”，正月初二“女婿日”，正月初三閉門(mén)不出，初四迎灶神……在嵐臺(tái)商潘蓮琴就對(duì)臺(tái)灣年俗了如指掌?！霸谂D月底，我們就會(huì)開(kāi)始送灶神，也就是‘辭灶’，辭灶一般要準(zhǔn)備很多甜食供奉，這樣寓意灶神嘗了甜頭會(huì)向玉帝多說(shuō)好話?！迸松徢僬f(shuō)。

到了除夕夜，在吃年夜飯前，多數(shù)的臺(tái)灣人還要祭祖，將敬奉祖先的龕位清掃干凈，隨后一家人才聚在一起吃年夜飯。“年夜飯?jiān)谂_(tái)灣俗稱‘圍爐’，這時(shí)候家里的人必須都得聚齊才能算得上是團(tuán)圓飯?！迸松徢僬f(shuō)，“圍爐”的菜肴也都很講究，比如‘雞’代表著‘吉利’，‘魚(yú)’代表著‘年年有余’，這些菜都有著很好的彩頭。

盡管臺(tái)灣有著很好的中華文化傳承，但隨著時(shí)光變換，這些年俗也多多少少有了變化?！芭_(tái)灣對(duì)于文化習(xí)俗的傳承，做得相對(duì)會(huì)好一些，不過(guò)在一些大城市，過(guò)年的習(xí)俗也有了較大的變化。”段裕仁說(shuō)。段裕仁是臺(tái)灣中華時(shí)報(bào)派駐平潭的記者，因?yàn)檫^(guò)去長(zhǎng)期在臺(tái)北工作，對(duì)于臺(tái)灣的春節(jié)年俗，他印象更深的是“尾牙”和“春酒”?！啊惭馈话銇?lái)說(shuō)是春節(jié)開(kāi)始的一個(gè)信號(hào)，過(guò)了‘尾牙’春節(jié)就近了?！?/p>

在舊時(shí)，“尾牙”當(dāng)天人們還要祭拜土地公，但隨著時(shí)代的演變，現(xiàn)在大家所熟知的“尾牙”往往指的是年終聚會(huì)?！霸谂_(tái)灣的大城市，‘尾牙’也基本上和聚餐沒(méi)有什么區(qū)別?！倍卧Ｈ收f(shuō)，與“尾牙”相對(duì)應(yīng)的就是“春酒”，也就是節(jié)后大家聚在一起，吃吃飯，祈求開(kāi)市大吉?！耙话愣?，辦過(guò)‘尾牙’就不會(huì)再辦‘春酒’，這些現(xiàn)在都是臺(tái)灣企業(yè)春節(jié)文化的一部分。”

變化歸變化，“春節(jié)”這個(gè)符號(hào)就像是一個(gè)同心圓，以不變的內(nèi)核，圈住了兩岸同胞共同的記憶?！跋駡F(tuán)聚，像孝道，這些都是永遠(yuǎn)不會(huì)改變的東西。”潘蓮琴說(shuō)，過(guò)年期間，臺(tái)灣同胞也會(huì)一家人一起打年糕，幾個(gè)人一起上手，才能打出更加可口的年糕?！熬拖翊蠹覉F(tuán)結(jié)起來(lái)才能把平潭這個(gè)共同家園建設(shè)得更好一樣，這些內(nèi)在的傳承，才是過(guò)年的意義所在?！?/p>

臺(tái)胞在臺(tái)灣小鎮(zhèn)選購(gòu)年貨

   臺(tái)胞樂(lè)享平潭年

對(duì)于平潭的春節(jié)，許多臺(tái)商都覺(jué)得十分熱鬧。在他們的眼中，現(xiàn)今平潭的春節(jié)，就如同二十年前臺(tái)灣的春節(jié)，年味濃著呢!

猴年將是段裕仁在平潭渡過(guò)的第二個(gè)農(nóng)歷新年，“去年春節(jié)，我在平潭看到了許多現(xiàn)在臺(tái)灣春節(jié)很難看到的場(chǎng)景。”段裕仁說(shuō)，羊年春節(jié)，讓他印象最為深刻的，就要數(shù)平潭的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，“在除夕之前的幾天，那里都是人山人海的，店里的商家忙著進(jìn)貨出貨，市民則忙著低頭挑選食材年貨，比起臺(tái)灣的許多超市，真算得上是熱鬧非凡?！?/p>

除了熱鬧的市場(chǎng)，平潭正月期間不絕于耳的炮仗禮花也讓段裕仁倍感親切：“近些年，臺(tái)灣的許多城市都出臺(tái)了禁燃令，春節(jié)期間很少能像過(guò)去那樣聽(tīng)到鞭炮聲了?！边@對(duì)許多經(jīng)歷過(guò)“爆竹聲聲辭舊歲”的人來(lái)說(shuō)，過(guò)年的氣氛自然減少了許多。臺(tái)商潘蓮琴也表示，過(guò)年能聽(tīng)到鞭炮聲響，才叫過(guò)年。“現(xiàn)在臺(tái)灣，大家一般都只在正月初一的凌晨燃放鞭炮，其它時(shí)間段都是禁止的，像在平潭這樣正月期間都能聽(tīng)到鞭炮聲，才有年味?！?/p>

年夜飯恐怕是每個(gè)異鄉(xiāng)人最為難熬的時(shí)刻，但如今在嵐的臺(tái)商們沒(méi)有“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客”的感受?！拔覀冇信_(tái)商協(xié)會(huì)，還有政府的關(guān)心和鄰里的照顧，覺(jué)得很溫暖?！迸松徢僬f(shuō)，在她居住的小區(qū)，房東早早就為她準(zhǔn)備了春聯(lián)，今年區(qū)管委會(huì)還為在嵐的臺(tái)商準(zhǔn)備了一頓豐盛的年夜飯，等著她們?nèi)コ阅亍?/p>

在臺(tái)灣許多人依舊遵循著“守歲”的習(xí)俗，孤身在外的段裕仁也不例外。“我的家人都在臺(tái)灣，但他們都很支持我這份工作，今年我想約幾個(gè)和我一樣的臺(tái)商朋友，一同守歲，打打牌喝喝茶，這樣也很有意思嘛?！倍卧Ｈ收f(shuō)。

在記者的采訪過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)，不少的臺(tái)商還是“拖家?guī)Э凇币黄饋?lái)到平潭創(chuàng)業(yè)的。粘順榮是2015年10月份才初到平潭的，而在2016年的2月3日，他在平潭的第一家店鋪“臺(tái)灣格格”已經(jīng)順利開(kāi)張。“這里的政策福利很好，我也是聽(tīng)了許多臺(tái)灣朋友的介紹才過(guò)來(lái)的。”粘順榮說(shuō)為了能讓自己能更安心地在平潭創(chuàng)業(yè)，他還接來(lái)了自己的妻兒，準(zhǔn)備一家人在平潭過(guò)個(gè)團(tuán)圓年。“平潭過(guò)年的風(fēng)俗基本與臺(tái)灣一樣，但我想今年的年夜飯我一定會(huì)加上‘時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)’、‘天長(zhǎng)地久’這樣的平潭特色小吃?！?/p>

粘順榮說(shuō)，臺(tái)灣民眾和大陸同胞一樣，都希望在新年能夠討個(gè)好彩頭。

責(zé)任編輯：林彬彬