日本帝國(guó)數(shù)據(jù)庫(kù)公司11日發(fā)布的調(diào)查結(jié)果顯示，受原材料成本增加和日元大幅貶值影響，日本8月至12月將有超過(guò)1萬(wàn)種食品價(jià)格上調(diào)，預(yù)計(jì)今年全年將有近2萬(wàn)種食品漲價(jià)。

這項(xiàng)調(diào)查顯示，日本8月將有2431種食品價(jià)格上漲，另有8043種將在今年晚些時(shí)候提價(jià)。這將使今年已經(jīng)和即將漲價(jià)的食品達(dá)到18532種，平均漲幅14%。

從意大利面到巧克力，幾乎所有食品價(jià)格均有所上漲。其中，加工食品和冷凍食品數(shù)量最多，達(dá)7794種；調(diào)味品為4350種，排名第二；酒類(lèi)和飲料類(lèi)為3732種，排名第三。

這項(xiàng)調(diào)查一名負(fù)責(zé)人說(shuō)：“各家企業(yè)已不再猶豫，迅速采取行動(dòng)（漲價(jià)）。”

根據(jù)帝國(guó)數(shù)據(jù)庫(kù)公司的說(shuō)法，日元大幅貶值推高進(jìn)口成本，加上小麥、食用油等原材料和物流成本上漲，一些食品價(jià)格漲幅達(dá)到一倍甚至更高。如果年底前日本通貨膨脹率仍維持現(xiàn)有水平，今年漲價(jià)的食品最終可能超過(guò)2萬(wàn)種。（張旌）