新華社上海３月２５日電（記者周琳、朱翃）記者２５日獲悉，上海市公安局閔行分局已對(duì)法欣食品（上海）有限公司（即Ｆａｒｉｎｅ面包店）涉嫌使用過(guò)期面粉生產(chǎn)面包一案的８名犯罪嫌疑人中４人實(shí)施刑事拘留，４人采取取保候?qū)彽葟?qiáng)制措施。

上海公安部門(mén)和食品安全監(jiān)管部門(mén)強(qiáng)調(diào)，涉案企業(yè)的法定代表人弗蘭克·路易斯必須盡快到案，依法承擔(dān)食品安全主體責(zé)任，配合辦案部門(mén)調(diào)查此案。

近日，時(shí)常排著長(zhǎng)隊(duì)、入選滬上人氣烘焙面包品牌，在上海有多家分店的“網(wǎng)紅”面包店Ｆａｒｉｎｅ，被曝涉嫌使用過(guò)期原料。監(jiān)管部門(mén)接舉報(bào)后開(kāi)展調(diào)查，Ｆａｒｉｎｅ所有分店及生產(chǎn)工廠(chǎng)全部被責(zé)令停業(yè)，涉案食品被下架，庫(kù)存原料被封存。

在調(diào)查中，閔行、徐匯兩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，分別在Ｆａｒｉｎｅ的中央廚房和位于徐匯區(qū)的武康路店，查獲５７８包、１１包過(guò)期的面粉。根據(jù)辦案部門(mén)深入調(diào)查掌握的線(xiàn)索，上海閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同公安部門(mén)在閔行區(qū)紀(jì)鶴路該企業(yè)外租倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，又查獲１０個(gè)品種１２個(gè)批次２３６６包（每包２５公斤）過(guò)期進(jìn)口面粉。