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      擊破十大最兇猛流言(3)

      十大最兇猛的健康流言(資料圖)

      流言四:喝奶引發(fā)腎結(jié)石

      由于牛奶富含鈣質(zhì),人們不禁擔心喝牛奶會更容易患腎結(jié)石。事實上,喝牛奶并不會提高患腎結(jié)石的風險。

      真相:

      機體這個復雜系統(tǒng)很巧妙地平衡了高鈣與腎結(jié)石的關(guān)系。雖然高鈣飲品勢必增加尿液內(nèi)鈣的排泄量,但卻可以降低尿液內(nèi)草酸的排泄,從而使得尿液內(nèi)草酸及鈣的比值明顯降低,反倒不容易形成草酸鈣結(jié)晶。因此,從預防腎結(jié)石的角度說,多喝高鈣飲品并沒什么錯。

      豆奶、豆?jié){這類飲品也富含鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)及嘌呤,對人體善莫大焉,但人們擔心它們是否會增加患腎結(jié)石的風險性。沒錯!豆類飲品的確可能增加患腎結(jié)石的風險,但那卻是由豆類中的草酸鹽所導致的。所以別擔心,高營養(yǎng)的豆類飲品對正常人來說沒有任何問題,只不過患腎結(jié)石、痛風的人還是應(yīng)該少喝為妙。

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      責任編輯:吳光菁
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