最近看到一個報道，一位中國美女在美國讀完書之后開了個中國特色小吃攤檔。結(jié)果這種神秘的中華名小吃在整個美國曼哈頓風(fēng)靡了。

好吧，其實這種中華名小吃在咱們中國并不神秘。

因為我也是超愛的！??！

那就是：煎餅果子（據(jù)說有不同的叫法？你們那里怎么叫的）

中國煎餅成紐約爆款，咱們賣幾塊錢的煎餅果子到了美國就上百元啦！煎餅果子是中國北方著名小吃。由綠豆面薄餅，雞蛋，還有馃子（油條）或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料。 這樣的中國煎餅味道超棒，是中國街頭攤檔的常見小吃，難怪會成紐約爆款。

這種超實惠的小吃經(jīng)常神秘地出現(xiàn)在街頭，一個小攤檔一個人或者是一對夫妻就能引來一堆人排隊了。

煎餅果子并沒有沒有像蘭州拉面和沙縣小吃那樣形成了品牌規(guī)模化運作。大多還是散落在街頭，或許也是因為這樣的原因所以每一個攤檔的出品味道都會不一樣，所以我們最愛的就是在街頭尋找不同的攤檔吃不一樣的煎餅果子。

說了這么多你一定餓了讓我們來學(xué)習(xí)一下煎餅果子的干貨知識，你們慢慢看我去吃了！！煎餅果子是中國北方著名小吃。天津人把其作為早點，東北地區(qū)也稱之為雞蛋餅，現(xiàn)在南方地區(qū)也流傳甚廣。由綠豆面薄餅，雞蛋，還有馃子（油條）或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料。

問題來了，咱們大中華到底哪里的煎餅果子最好吃呢？天津，山東，北京，東北？