農(nóng)歷“三月三”是壯族的傳統(tǒng)節(jié)日踏青歌節(jié)，又被稱為"三月三歌節(jié)"或"三月歌圩"。另外，三月三還是壯族祭拜盤古和布洛陀始祖的重要日子。在這個節(jié)日里，壯族同胞會聚集到街頭歡歌載舞，并制作特色的美食慶祝。

螞蟻莊園今日最新題目：

每年農(nóng)歷“三月三”，壯族同胞通常會制作什么特色美食慶祝？

A、五色糯米飯

B、粽子

正確答案：五色糯米飯。

答案解析：

農(nóng)歷三月三是最重要的壯族節(jié)日之一，每年這個時候壯族同胞就會制作五色糯米飯這種特色美食在趕歌圩時食用，或者用來祭祖掃墓。五色糯米飯寓意著吉祥如意和五谷豐登，因此深受壯族同胞的喜愛。

五色糯米飯之所以叫這名字，是因為它由黑、紅、黃、紫、白五種顏色的食材制作而成。主要的原料是糯米、紫薯藤、楓葉、姜黃、迷蒙花、紅藍(lán)草等。制作過程是將幾種有顏色的材料浸泡出汁，再分開浸泡糯米，等到充分染色后再進(jìn)行蒸煮，最終制作成五彩繽紛的五色糯米飯。

五色糯米飯的口味清新獨(dú)特，使用的是健康綠色的天然色素，健康又美味。隨著時代的發(fā)展，人們可以獲取的食材越來越多。例如有些人蒸煮的時候還會加入臘腸、臘肉等食材，讓植物的清香、糯米的甜糯和肉的鮮香相互融合，讓五色糯米飯的風(fēng)味又上了幾個臺階，讓人回味無窮。