福州新聞網(wǎng)1月15日訊（福州日報(bào)記者 張笑雪）記者14日從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，春節(jié)將至，為滿足全市居民豬肉消費(fèi)需求，福州多舉措加快恢復(fù)生豬產(chǎn)能，全方位保障春節(jié)豬肉市場供應(yīng)和肉品質(zhì)量安全。

在穩(wěn)定恢復(fù)生豬產(chǎn)能方面，農(nóng)業(yè)部門從政策、資金等方面幫助生豬養(yǎng)殖企業(yè)提振信心、增養(yǎng)補(bǔ)欄、擴(kuò)大產(chǎn)能，去年第四季度全市增加生豬存欄19萬頭。

為全力保障養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全和肉品穩(wěn)定供應(yīng)，福州啟用生豬準(zhǔn)調(diào)證明管理制度，加大生豬產(chǎn)品（凍品）調(diào)入量，同時(shí)督促生豬屠宰企業(yè)按照“申請報(bào)備、資質(zhì)合格、備案車輛、規(guī)范運(yùn)行”的原則，嚴(yán)格落實(shí)“點(diǎn)對點(diǎn)”調(diào)運(yùn)。

為做好非洲豬瘟防控，全市近期開展秋冬季大清洗、大消毒工作，共計(jì)發(fā)放消毒劑10噸，主要用于畜禽養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰、經(jīng)營、診療、無害化處理等消毒工作。同時(shí)，農(nóng)業(yè)部門重點(diǎn)抓好種豬場和規(guī)模豬場防疫監(jiān)管，加強(qiáng)洗消中心等生物安全隔離帶建設(shè)。目前，全市已建成規(guī)模較大符合省級要求的洗消中心9家，9個(gè)屠宰場具備資格并開展非洲豬瘟自檢。

加大替代肉品供應(yīng)也是保障市場供應(yīng)的重要舉措。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年全市家禽總存欄比上年度增加2.2%，在福清、閩清等地新增飼養(yǎng)蛋雞60萬只，增加雞蛋產(chǎn)量約1.2萬噸；在閩清發(fā)展湖羊生產(chǎn)5000只。