耐熱青梗菜打破種子進(jìn)口依賴，海帶和花蛤育苗基地全國(guó)最大……

福州“金種子”閃耀全國(guó)

瑯岐種業(yè)創(chuàng)新中心。記者 林雙偉 攝

30日，第二十一屆全國(guó)種子信息交流與產(chǎn)品交易會(huì)暨第十六屆中國(guó)國(guó)際種業(yè)博覽會(huì)，在福州拉開(kāi)帷幕。這一盛會(huì)不僅將福州推到全國(guó)種業(yè)舞臺(tái)的中央，更使其種業(yè)發(fā)展的成就與創(chuàng)新亮點(diǎn)備受矚目。

近年來(lái)，福州市相繼出臺(tái)多項(xiàng)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，包括《推進(jìn)種業(yè)振興六條措施》《關(guān)于加快特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展十條措施》《關(guān)于調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧積極性促進(jìn)糧食生產(chǎn)八條措施》等。這些政策將種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和穩(wěn)糧保供作為財(cái)政優(yōu)先保障的重點(diǎn)領(lǐng)域，福州特色種業(yè)和“菜籃子”工程建設(shè)取得顯著成效，培育出現(xiàn)代漁業(yè)、畜禽、蔬菜、水果、食用菌、茶葉等鄉(xiāng)村優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

據(jù)悉，2023年福州市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1235億元，位居全省首位、全國(guó)省會(huì)城市首位。據(jù)統(tǒng)計(jì)，福州全市共有118家種業(yè)企業(yè)，年產(chǎn)值近30億元。在種業(yè)發(fā)展方面，福州致力于打造瑯岐種業(yè)創(chuàng)新中心和高新區(qū)種子產(chǎn)業(yè)園，同時(shí)在甘薯、鮮食玉米、青梗菜、苦瓜、絲瓜、海帶、鮑魚(yú)、金魚(yú)等多個(gè)領(lǐng)域的育種研發(fā)上積累了深厚實(shí)力，形成獨(dú)具特色的種業(yè)創(chuàng)新格局。

福州的種業(yè)發(fā)展有哪些閃耀全國(guó)的亮點(diǎn)？記者為您一一盤(pán)點(diǎn)。

蔬菜

耐熱青梗菜

打破種子進(jìn)口依賴

青梗菜，俗稱小白菜、上海青、花瓶菜。“春淡”“秋淡”——春秋季蔬菜產(chǎn)能不足，是蔬菜行業(yè)普遍存在的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題。前者是因低溫導(dǎo)致蔬菜生長(zhǎng)緩慢；后者則源于夏秋之交，多高溫暴雨天氣，影響蔬菜生長(zhǎng)。為改變優(yōu)質(zhì)青梗菜雜交品種受制于人的局面，福建金品農(nóng)業(yè)科技股份有限公司等企業(yè)相繼投身青梗菜育種研發(fā)，通過(guò)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同攻關(guān)，一批優(yōu)質(zhì)高抗性青梗菜新品種相繼問(wèn)世。目前，福州生產(chǎn)的耐熱青梗菜種子約占全國(guó)總銷(xiāo)售量的30%。

以位于福州的福建金品農(nóng)業(yè)科技股份有限公司為例，其研發(fā)的耐熱青梗菜“金品552”打破了國(guó)內(nèi)上海青種植依賴日本種子進(jìn)口的局面。該品種的耐熱程度可達(dá)40攝氏度，且耐濕，突破了青梗菜在南方夏季不易種植的季節(jié)限制。即便在福州多雨和高溫天氣下，也不會(huì)影響菜農(nóng)的種植和收益。該種子的單價(jià)僅為日本進(jìn)口種子的三分之一，并獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種權(quán)。

此外，福州市空心菜種子銷(xiāo)售量約占全國(guó)總銷(xiāo)售量的70%，“竹葉空心菜313”“金榕竹葉空心菜”“三叉空心菜”“萬(wàn)農(nóng)竹葉空心菜”等品種在全國(guó)各地多個(gè)區(qū)域均有推廣種植。

苦瓜種子銷(xiāo)量全國(guó)占比30%

在閩侯白沙鎮(zhèn)，福建田美種業(yè)作為一家種業(yè)科技創(chuàng)新龍頭企業(yè)，掌握著苦瓜種子的“芯”動(dòng)力。

田美種業(yè)因地制宜開(kāi)展攻關(guān)、推廣良種，培育的商品化苦瓜品種多達(dá)50余個(gè)。這些苦瓜品種在土壤適應(yīng)性、耐暑、抗寒、抵御病蟲(chóng)害等方面各有優(yōu)勢(shì)，能適應(yīng)我國(guó)不同地區(qū)的土質(zhì)和氣候。

例如，“奇勝”是田美種業(yè)自主培育的系列苦瓜品種，其中，“奇勝308”外形為菊花頭、鈍尾，色彩鮮艷，口感清爽，適宜越夏種植；“奇勝346”耐冷性、抗病性強(qiáng)，產(chǎn)量高，利潤(rùn)空間大；“奇勝127”分枝性強(qiáng)，在四川一帶僅用幾年時(shí)間就推廣種植了近萬(wàn)畝。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，田美種業(yè)已掌握1000多份苦瓜種質(zhì)資源，獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種授權(quán)16個(gè)、省農(nóng)作物品種認(rèn)定3個(gè)，擁有種業(yè)相關(guān)專利13件。其單一苦瓜育種規(guī)模全國(guó)第一，苦瓜種子銷(xiāo)售全國(guó)市場(chǎng)占有率達(dá)30%。在山東、四川、福建、江西等主栽市場(chǎng)上，其種子占有率遙遙領(lǐng)先，年推廣種植面積超過(guò)10萬(wàn)畝。

鮮食玉米種子銷(xiāo)量名列全省前茅

鮮食玉米，有甜糯、色彩之分，能生食，同時(shí)勝在口感豐富。萬(wàn)農(nóng)高科集團(tuán)有限公司是福建省重點(diǎn)種子企業(yè)。去年初落戶福州瑯岐后，該公司將拳頭產(chǎn)品“萬(wàn)鮮甜330”“萬(wàn)鮮甜6188”等鮮食玉米種子集中示范推廣。

據(jù)了解，萬(wàn)農(nóng)高科瑯岐基地一年可春秋兩季種植，每年培育1萬(wàn)多個(gè)玉米育種組合。目前，該公司生產(chǎn)的鮮食玉米種子銷(xiāo)量在全省名列前茅。近日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布的4家省級(jí)育繁推一體化種子企業(yè)名單中，萬(wàn)農(nóng)高科成為福州市唯一上榜企業(yè)。

日前，在2024年福建省農(nóng)作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色新品種展示中，由省農(nóng)科院作物研究院和福州立信種苗有限公司共同選育的“閩雙甜758（玉米品種）”表現(xiàn)突出，其葉酸含量高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有緩解便秘、降低膽固醇、明目等功效。同時(shí)，其甜度甚至超越了許多水果，成為美味與健康的理想選擇。

畜牧業(yè)

杜洛克種豬

生長(zhǎng)速度全國(guó)第二

福州目前擁有兩家國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)——福建永誠(chéng)畜牧有限公司和福建豐澤農(nóng)牧科技開(kāi)發(fā)有限公司，年出欄種豬近1萬(wàn)頭。其中，永誠(chéng)畜牧榮膺2023年杜洛克豬國(guó)家核心育種場(chǎng)第一名。

種豬位于生豬產(chǎn)業(yè)鏈的頂端，是生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心。相較于國(guó)內(nèi)種豬，外國(guó)種豬料肉比更低，瘦肉率更高，生長(zhǎng)速度更快。每增重1公斤，外國(guó)種豬只需2至3公斤飼料，瘦肉率達(dá)62%以上，6個(gè)月即可出欄；而國(guó)內(nèi)種豬則需4至5公斤飼料，瘦肉率多在40%以下，平均出欄時(shí)間為1年。因此，過(guò)去國(guó)內(nèi)種豬需求對(duì)進(jìn)口依賴度較大。

永誠(chéng)畜牧的種豬繁育場(chǎng)采用新型建材，為全封閉式“宿舍”，分為配種、分娩、保育、育成等區(qū)域，具有無(wú)臭味、零排放、省人工的特點(diǎn)。2021年，該公司的杜洛克種豬被全國(guó)遺傳信息評(píng)估網(wǎng)評(píng)為生長(zhǎng)速度全國(guó)第二，達(dá)到世界領(lǐng)先水平，堪稱生豬育種的“中國(guó)芯”。此外，永誠(chéng)畜牧還制定《種豬引種技術(shù)規(guī)范》，成為繼四川、重慶之后又一個(gè)種豬引種地方標(biāo)準(zhǔn)。

福州還擁有全省唯一的父母代種雞場(chǎng)——福州市農(nóng)墾種禽有限責(zé)任公司。在全智能化蛋種雞養(yǎng)殖設(shè)備、孵化設(shè)備以及激光斷喙技術(shù)等加持下，該公司在打破了人工操作壁壘，節(jié)省人工成本的同時(shí)，大大提高了雞苗的質(zhì)量和產(chǎn)量，年可提供800萬(wàn)羽商品代蛋雞苗。

海產(chǎn)

海帶和花蛤育苗基地全國(guó)最大

福州市現(xiàn)有水產(chǎn)苗種場(chǎng)161家，其中海水苗種場(chǎng)154家，淡水苗種場(chǎng)7家，品種涵蓋海帶、壇紫菜、南美白對(duì)蝦、菲律賓蛤仔、鮑魚(yú)、金魚(yú)等。其中，福州的海帶和菲律賓蛤仔育苗分別占全國(guó)60%、80%以上。

連江官塢是全國(guó)最大的海帶育苗基地，年育苗30萬(wàn)片，占全省的70%、全國(guó)的50%。這里培育的海帶新品種抗病害能力強(qiáng)、出品率高、品質(zhì)好，“黃官2號(hào)”“無(wú)邊海帶”等6個(gè)海帶新品系，不僅供應(yīng)全國(guó)各地，還遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外。

福清則是全國(guó)最大的花蛤苗培育基地。花蛤的生長(zhǎng)分為小苗（白苗）、中苗、商品蛤三個(gè)階段。經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展，全國(guó)花蛤產(chǎn)業(yè)最終形成了“小苗在福清，中苗在廣東、廣西、閩南，商品蛤在山東、遼寧”的發(fā)展格局。其中，福清花蛤苗2017年以來(lái)供應(yīng)全國(guó)90%以上的市場(chǎng)，成為全國(guó)規(guī)模最大的花蛤墾區(qū)土池育苗基地。（記者 陳木易 通訊員 毛裕新 鄭泓）