昨日，我區(qū)召開食品安全工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任陳東榮出席會(huì)議。

會(huì)前，各參會(huì)代表實(shí)地觀摩了宇誠(chéng)海景國(guó)際酒店制度管理和“明廚亮灶”工作。會(huì)上，部分酒店、學(xué)校食堂的典型代表受邀上臺(tái)交流食品安全的工作經(jīng)驗(yàn)。隨后，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品處就我區(qū)“明廚亮灶”開展情況，同時(shí)針對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐這一新興業(yè)態(tài)，如何利用“互聯(lián)網(wǎng)+”手段實(shí)行實(shí)時(shí)在線監(jiān)管進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示。省區(qū)監(jiān)管部門對(duì)有關(guān)工作做了進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)部署。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，在推進(jìn)我區(qū)食品安全工作進(jìn)程中，有關(guān)部門和企業(yè)一定要認(rèn)清形勢(shì)，切實(shí)增強(qiáng)維護(hù)食品安全工作的責(zé)任感;要誠(chéng)信守法，切實(shí)負(fù)起食品安全企業(yè)主體責(zé)任;要主動(dòng)作為，著力提升平潭食品安全治理水平。市場(chǎng)監(jiān)管部門要在在去年監(jiān)管成果上繼續(xù)深化改革，鞏固成果，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。