請(qǐng)來美女明星羅梓丹當(dāng)代言人之后，沙縣小吃距離上市是否近了一步?

美女明星代言沙縣小吃

近日，沙縣在北京舉行了2017年沙縣(北京)招商推介活動(dòng)，并邀請(qǐng)從沙縣走出來的女星羅梓丹作為沙縣小吃中國形象公益代言人。同日，北京沙縣商會(huì)成立，羅梓丹當(dāng)選副會(huì)長。

擔(dān)任沙縣小吃形象代言人 坦言感恩之心

出演過《愛無可逃》《我的麥霸女友》《我不是馮導(dǎo)》等多部影視作品得羅梓丹，圈粉不少。羅梓丹表示：自己是沙縣人，渴望服務(wù)家鄉(xiāng)，把自己的青春與奮斗書寫在家鄉(xiāng)發(fā)展的歷史上。

在推介會(huì)上，還簽約了中央廚房建設(shè)項(xiàng)目，該項(xiàng)目總投資2億元，用于建設(shè)沙縣小吃食品研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、生料加工區(qū)、熱加工區(qū)、包裝區(qū)、成品庫、原料倉庫、輔料庫等為一體的沙縣小吃中央廚房，助推小吃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

有業(yè)內(nèi)人士分析，這是沙縣推進(jìn)沙縣小吃規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營，為最終實(shí)現(xiàn)上市的重要舉措。

商標(biāo)在手江湖我有

回溯歷史，沙縣小吃在一體化上面，早有“預(yù)謀”。

1997年，沙縣縣政府組織成立全國唯一的小吃辦公室——沙縣小吃辦，以及沙縣小吃同業(yè)公會(huì)(協(xié)會(huì))。以協(xié)會(huì)的名義強(qiáng)化品牌管理，統(tǒng)一全國沙縣門店風(fēng)格，統(tǒng)一經(jīng)營、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)新成立的“沙縣小吃”門店給予資金補(bǔ)貼。

還建立了“沙縣小吃培訓(xùn)中心”和“沙縣小吃烹飪學(xué)校”，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn)。民間自發(fā)與政府推動(dòng)雙得益彰，讓沙縣小吃名聞遐邇。借用金庸先生的話講，有中國人的地方就有沙縣小吃。但在遍地開花的情況下，沙縣小吃在門店風(fēng)格、品類經(jīng)營上，沒有統(tǒng)一起來，這也為之后的整合留下困難。

要啟動(dòng)上市，首先要完成商標(biāo)注冊(cè)。統(tǒng)一且獨(dú)有的品牌商標(biāo)，是企業(yè)上市必備的基本條件。2006年沙縣小吃集團(tuán)有限公司成立，主要從事沙縣小吃的規(guī)劃和管理。

小編在國家工商總局商標(biāo)查詢官網(wǎng)上看到，2014年8月8日開始申請(qǐng)、注冊(cè)號(hào)為15119022“沙縣小吃”及圖形集體商標(biāo)，已經(jīng)在2016年5月12日注冊(cè)完成，申請(qǐng)注冊(cè)人是沙縣小吃同業(yè)公會(huì)。

為了商標(biāo)注冊(cè)，沙縣也是蠻拼的。工商總局商標(biāo)查詢網(wǎng)站信息還顯示，在2006年到2014年間，沙縣小吃同業(yè)公會(huì)共申請(qǐng)9個(gè)“沙縣小吃”、“沙縣小吃SHAXIANSNACKS”商標(biāo)，其中有的已經(jīng)被駁回。而15119022號(hào)能夠申請(qǐng)通過，實(shí)屬不易，這也是沙縣小吃整合至關(guān)重要的一步。