長樂的這些特產(chǎn)

是每次離鄉(xiāng)必帶的家鄉(xiāng)味道

94 青山龍眼干

青山龍眼自宋代起就是“貢品”。據(jù)說當年，朱熹女婿黃勉齋曾將它敬獻給宋光宗，宋光宗嘗后贊不絕口，欽定為貢品，并特賜“黃龍”匾額。而用這樣優(yōu)質(zhì)的龍眼焙制而成的龍眼干，自然是不可缺少的伴手禮。

95 長樂老酒

在長樂老一輩中，長樂老酒那是無人不知，無人不曉，老長樂都是點名要“長樂老”的，一碗線面，滴上幾滴“長樂老”；一盤蓋菜，滴上幾滴“長樂老”......頓時，整個廚房酒香四溢，素樸而接地氣的味道就這樣蔓延開了。

96 鄭和漢酒

據(jù)史料記載，當年鄭和下西洋在長樂開洋時，以一種名為“七品御香”的老酒即現(xiàn)今的“鄭和漢酒”作為壯行酒、外交酒而禮遇天下。至今在東南亞等地區(qū)仍承襲著先人的生活習性，愛喝長樂的這種老牌名酒。

97 玉田地瓜燒

是長樂農(nóng)家喜愛的一款傳統(tǒng)家釀酒，性清涼、味香醇，特別是夏天，最能消暑解渴去疲勞。玉田是個半山區(qū)，盛產(chǎn)地瓜，地瓜燒遂成玉田特產(chǎn)。

98 茉莉花茶

長樂人自古就擅種茉莉，其中，長樂獨有的單瓣茉莉花，花蕾成熟、飽滿、香氣濃郁，非一般的茉莉品種可比，以之窨茶，抿一口，沁人心脾。黃石村林增欽家族就被國際茶葉委員會授予“世界茉莉花茶傳承世家”稱號。

99 方山露芽

是福建最早的貢茶，陸羽《茶經(jīng)》里曾提及“嶺南，福州，生閩方山山陰縣也，往往得之，其味甚佳。”后來，據(jù)考證“方山露芽”的產(chǎn)地就在長樂，有兩個說法，一說是在泮野村，另一說是在羅聯(lián)鄉(xiāng)。

100 江田環(huán)山茶油

在長樂，只要提起環(huán)山茶油，可謂家喻戶曉，人人皆知。江田環(huán)山，群山環(huán)抱，云霧繚繞，是最適宜油茶樹生長的地方。在山丘連綿的低洼處，一棵又一棵野生的油茶樹，一望無際，郁郁蔥蔥，甚至有的油茶樹的樹齡已逾百年。

長樂的美味真是太多太多了

這世上應(yīng)該再沒有比家鄉(xiāng)味道

更能牽動人心的存在

生活里的瑣碎煩懣

在短時間內(nèi)就能被溫暖的食物消解

心靈復(fù)蘇，喜上眉梢

這些專屬于長樂的味道

多么神奇，多么令人著迷

你若初來長樂，定會對這些美味戀戀不舍

你若久離長樂，定會對這些鄉(xiāng)味魂牽夢縈

這，就是長樂味道的力量

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出品人：張文琦

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