11月29日，肯德基在福建的第100家食物驛站落地金山大道肯德基。當天，第三屆福品博覽會開幕式現(xiàn)場，福建省商務廳副廳長杭東與百勝中國閩潮市場總經(jīng)理林坤才共同為第100家食物驛站揭牌。這一里程碑的時刻也標志著肯德基“食物驛站”這一公益模式在福建有了持續(xù)深入的發(fā)展，讓余量美味不浪費，通過食物驛站無償贈予亟需幫助的群體。通過遍布福建的門店網(wǎng)絡，肯德基食物驛站在傳遞愛心及節(jié)約糧食理念的同時，也希望向全行業(yè)發(fā)起號召，呼吁更多企業(yè)從源頭減少浪費，為環(huán)保事業(yè)貢獻一份力量。

2021年5月，福建第一家肯德基食物驛站在廈門市商務局的指導下落地廈門濱北肯德基，品牌以“珍惜糧食、減少浪費”為初衷，結(jié)合自身特點，創(chuàng)新餐飲行業(yè)“食物驛站”公益模式，將店內(nèi)的余量食物免費送給有需要的人。所謂“余量食物“，即已過最佳賞味期但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食物。在肯德基食物驛站，當日產(chǎn)生的余量食物會在收集后統(tǒng)一包裝并貼上食用指引，經(jīng)過冷凍后，不定時、不定量免費發(fā)放，供有需要的人按需領取。其主要受眾群體覆蓋環(huán)衛(wèi)工人、外賣小哥，及餐廳周邊居民。所領取的食物為非即食食品，領取者需自行加熱燒熟并于當天食用，且只可復熱一次。在保障食品安全的前提下，此舉既能向社會弱勢群體傳遞溫暖、提升其生活品質(zhì)，也有助于向全社會普及“余量美味不浪費”的理念，是對肯德基公益“自然自在”可持續(xù)理念的踐行。

經(jīng)過多年探索與優(yōu)化，肯德基食物驛站模式已在福建大面積鋪開，目前數(shù)量已突破100家。以善舉傳遞愛心，以善舉踐行環(huán)保公益，肯德基希望食物驛站這種公益模式為更多人所了解，與全社會共同倡行節(jié)約糧食的風氣。未來，肯德基也將繼續(xù)秉承“自然自在”的環(huán)保理念，通過按需生產(chǎn)、包裝減量、節(jié)能降耗、加強廢棄物管理等方式，在各生產(chǎn)環(huán)節(jié)減少浪費的同時，繼續(xù)提升食物驛站模式的影響力，秉承“隨手公益、注重實效、長期主義、多元發(fā)展”公益內(nèi)核吸引更多群體加入環(huán)保事業(yè)，為可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。