6月13日至15日，第17屆中國（福州）國際漁業(yè)博覽會將在福州海峽國際會展中心舉辦。作為全球水產(chǎn)供應鏈的核心樞紐，本屆展會以“全球水產(chǎn)供應鏈，源頭直采選福州”為主題，匯聚62個產(chǎn)業(yè)帶源頭企業(yè)、超30個國家及地區(qū)展商，以六大展館布局、七大創(chuàng)新亮點、多元實效活動，全方位展現(xiàn)漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級成果，奏響“海上福州”向海圖強的時代樂章。

展館規(guī)模升級：六館同開構(gòu)筑全球第二大水產(chǎn)展示平臺

本屆展會首次實現(xiàn)六館聯(lián)動的宏大布局，綜合展示面積達5.7萬平方米，規(guī)模躍居全球第二大漁業(yè)專業(yè)展會。八大特色展區(qū)覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈：國際展區(qū)匯聚泰國、越南、印尼等超30國特色水產(chǎn)品，伊朗、文萊首次參展帶來異域水產(chǎn)風味；水產(chǎn)預制菜展區(qū)聚焦便捷化消費趨勢，展示即食海鮮、佛跳墻等創(chuàng)新產(chǎn)品；遠洋漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)紀念中國遠洋漁業(yè)發(fā)展40周年，宏東、宏龍等企業(yè)全景呈現(xiàn)“從捕撈到餐桌”的全球化布局；福州魚丸展區(qū)集中展示福州魚丸非遺技藝，打造“一碗魚丸闖世界”的地域名片；設備及包材展區(qū)匯聚智能養(yǎng)殖設備、冷鏈技術、環(huán)保包裝等產(chǎn)業(yè)上下游創(chuàng)新成果；金魚及休閑漁業(yè)展區(qū)上萬尾名貴金魚競逐“國壽王”，融合漆器、木雕等非遺元素的金魚工美作品同期亮相。

截至目前，已有超500家企業(yè)確認參展，福州魚丸、連江鮑魚、寧德大黃魚等62個產(chǎn)業(yè)帶源頭企業(yè)將攜千余種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品集中亮相，預計吸引2.5萬名專業(yè)采購商共赴盛會。

七大創(chuàng)新亮點：科技賦能與文化破圈雙輪驅(qū)動

展會以“創(chuàng)新”為核心引擎，打造七大特色展區(qū)，推動產(chǎn)業(yè)升級與品牌突圍：

- “世界漁都·海連江館”立足“中國海洋第一大縣”連江的資源稟賦，以“漁都連江”“連馬家宴”“漁都之旅”“連江好品”四大板塊，通過沉浸式場景還原海上牧場、漁家文化，同步推廣鮑魚、海帶等地理標志產(chǎn)品，打造“漁業(yè)+文旅+消費”的縣域經(jīng)濟樣板。

- 鰻魚主題展示區(qū)由中國漁業(yè)協(xié)會鰻業(yè)工作委員會聯(lián)合天馬科技集團打造，現(xiàn)場展示鰻魚全產(chǎn)業(yè)鏈加工技術，舉辦鰻魚美食品鑒會，并發(fā)布《鰻魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書》，推動“國鰻”從出口主導轉(zhuǎn)向“內(nèi)外雙循環(huán)”，提升全球定價話語權(quán)。

- 出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷專區(qū)針對水產(chǎn)外貿(mào)企業(yè)轉(zhuǎn)型需求，設立專項展區(qū)，配套“一對一”商務洽談會、商超對接會，邀請北國商城、信譽樓等近千家國內(nèi)零售品牌，助力企業(yè)打通電商、社區(qū)團購等新渠道，挖掘超萬億國內(nèi)水產(chǎn)消費市場。

- “抖音+漁業(yè)”合作專區(qū)聯(lián)合抖音電商打造“線上直播+線下體驗”融合空間，滋記、參阿婆等頭部水產(chǎn)電商品牌現(xiàn)場演示海鮮直播帶貨全流程，開設“短視頻運營培訓工坊”，推動中小漁業(yè)企業(yè)觸網(wǎng)轉(zhuǎn)型，預計活動期間線上曝光量將超10億次。

- 休閑漁業(yè)專館舉辦三大賽事，上萬尾金魚角逐“總冠軍”，福州金魚與壽山石雕、脫胎漆器結(jié)合的工美作品首次公開拍賣，首屆斗魚·觀背青鳉大賽同步啟動“東方觀賞鳉魚之都”品牌申報，推動福州從“水產(chǎn)大市”向“休閑漁業(yè)名城”跨越。

- 熊貓指南大黃魚TOP10由中國漁業(yè)協(xié)會聯(lián)合先正達集團中國通過水質(zhì)、口感、營養(yǎng)等12項科學指標遴選出全國十大優(yōu)質(zhì)大黃魚養(yǎng)殖企業(yè)，榜單將于展會現(xiàn)場權(quán)威發(fā)布，配套舉辦“國魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”，推動大黃魚從“大眾消費”向“高端品牌”升級。

- 遠洋漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)以“從近海到深藍”為主題，通過圖文史料、實物模型、VR體驗等形式，展現(xiàn)中國遠洋漁業(yè)從無到有、從小到大的歷程，宏東漁業(yè)展出自主研發(fā)的超低溫金槍魚釣船模型，舟山展團帶來全球首個遠洋漁業(yè)區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)。

國際合作深化：超30國展商共赴東南亞漁業(yè)“藍色機遇”

依托福州“海上絲綢之路”核心樞紐地位，展會重點布局東南亞市場：泰國、越南、印尼等10國以國家展團形式參展，帶來巴沙魚、南美白對蝦等特色產(chǎn)品；同期舉辦“東南亞國家漁業(yè)合作大會”，邀請中國水產(chǎn)科學研究院專家解讀東南亞養(yǎng)殖政策，發(fā)布《中國—東盟水產(chǎn)貿(mào)易趨勢報告》，推動建立“跨境養(yǎng)殖技術共享聯(lián)盟”。伊朗、文萊首次參展，帶來里海鱘魚、文萊石斑魚等稀缺品類，為中國市場注入新鮮血液。

實效對接平臺：“一節(jié)兩會三論壇”激活產(chǎn)業(yè)動能

展會以“精準對接”為導向，打造三大商務板塊：私域買手節(jié)邀請盒馬鮮生、美團優(yōu)選等200家私域流量平臺采購負責人，設立“源頭直采洽談區(qū)”，現(xiàn)場簽訂采購意向書，預計達成交易額超5億元；商超與餐飲采購會聯(lián)合黃商集團、百大合家福等近千家商超舉辦“水產(chǎn)采購招標會”，邀請海底撈、西貝等餐飲品牌開展“預制菜定制對接”，推動水產(chǎn)品從“批發(fā)市場”走向“餐桌菜單”；三大論壇包括中國海鮮產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會聚焦“后疫情時代水產(chǎn)消費新趨勢”并發(fā)布《2025中國海鮮消費白皮書》，中國冷凍食品創(chuàng)新發(fā)展大會探討冷鏈物流技術升級與環(huán)保包裝應用，中國餐飲健康品牌論壇倡導“低脂高蛋白”飲食理念并推廣水產(chǎn)健康菜譜。

同期活動矩陣：20場特色體驗點燃展會熱度

展會期間，20場沉浸式主題活動將輪番上演：宏東金槍魚開魚秀現(xiàn)場解剖200公斤藍鰭金槍魚，觀眾可免費品嘗珍稀魚肉；海文銘佛跳墻開壇儀式還原非遺炮制工藝，百位嘉賓共品“山海八珍”；通隆魚丸挑戰(zhàn)賽邀請親子家庭比拼包魚丸速度，冠軍可獲“福州魚丸文化之旅”大獎；閩洋海蜇菜品全球首發(fā)聯(lián)合米其林餐廳推出20道海蜇創(chuàng)意料理，引領輕食新風尚。同期舉辦的2025海峽（福州）漁業(yè)周、第二十一屆糧食產(chǎn)銷協(xié)作福建洽談會、中國（福州）酒業(yè)博覽會，將形成“漁業(yè)+糧食+酒業(yè)”的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動效應，進一步放大展會溢出效應。

中國漁業(yè)協(xié)會會長助理唐亞軍在通氣會上強調(diào)，漁業(yè)是鄉(xiāng)村振興的“藍色引擎”與海洋強國的“核心支柱”，2024年我國漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值突破3萬億元，水產(chǎn)品產(chǎn)量連續(xù)30年居全球第一。本屆展會期間，協(xié)會將通過舉辦“東南亞國家漁業(yè)合作大會”建立區(qū)域性漁業(yè)經(jīng)貿(mào)合作機制、發(fā)布“中國優(yōu)質(zhì)大黃魚榜單”以標準引領品質(zhì)升級、推動鰻魚與金魚等特色產(chǎn)業(yè)與文化旅游跨界融合培育“漁業(yè)+”新業(yè)態(tài)。他呼吁媒體“以鏡頭記錄漁業(yè)創(chuàng)新，以文字傳遞行業(yè)溫度”，共同營造助力漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的輿論氛圍。

主辦方福建薈源國際屜覽有限公司董事長陳丹鋒表示，歷經(jīng)16年積淀，福州漁博會已從“區(qū)域性展會”升級為“全球水產(chǎn)供應鏈樞紐”。本屆展會以“源頭直采”為核心定位，通過5.7萬平方米展區(qū)與超30國參展陣容的規(guī)模突破、“展覽+論壇+賽事+直播”四維一體的模式突破、兼具產(chǎn)品交易與技術發(fā)布等功能的價值突破樹立行業(yè)標桿，“希望通過展會，讓世界看到福州‘向海而興’的決心，讓全球采購商認準‘源頭水產(chǎn)，首選福州’”。

第17屆中國（福州）國際漁業(yè)博覽會已進入倒計時，這場匯聚全球智慧、鏈接全產(chǎn)業(yè)鏈的水產(chǎn)盛宴，即將在榕城掀起“藍色浪潮”。無論是源頭供應商、加工企業(yè)，還是采購商、消費者，都能在此找到屬于自己的“藍海機遇”。6月13日，讓我們共赴福州，見證漁業(yè)未來。(林小端)