長(zhǎng)樂是中國(guó)“引進(jìn)番薯第一人”陳振龍的出生地。昨日，福州市2025年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)長(zhǎng)樂分會(huì)場(chǎng)在和平街正式開幕。這場(chǎng)以“四海長(zhǎng)樂 福薯萬家”為主題的盛會(huì)，憑借農(nóng)趣脫口秀、智能灌溉技術(shù)展示、豐收集市等創(chuàng)新形式，讓市民沉浸式體驗(yàn)豐收的喜悅。

農(nóng)趣脫口秀笑翻全場(chǎng) 豐收集市人潮涌動(dòng)

豐收節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，市民穿梭于主舞臺(tái)、美食集市與趣味互動(dòng)區(qū)，全方位感受豐收狂歡。農(nóng)趣脫口秀環(huán)節(jié)，主持人用幽默段子揭開智能灌溉、薯苗抗病技術(shù)的神秘面紗。農(nóng)民代表董鋒渠展示抗病高產(chǎn)薯苗，楊衛(wèi)安分享生態(tài)種植心得，將農(nóng)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化為“田埂語言”，引得掌聲不斷。

“主糧自由市場(chǎng)”豐收集市熱鬧非凡。長(zhǎng)樂飯冰冰的番薯圓冰飯清涼甜糯，快樂番薯的烤腸外脆里嫩，尚書宴的汁底番薯王軟糯入味……20余家長(zhǎng)樂餐飲品牌與文創(chuàng)商家推出“一店一品”特色外擺，從地瓜酥、紫薯包到番薯仔玩偶、振龍金釀，傳統(tǒng)與潮流完美交融。

“豐收買手群”掃碼區(qū)前排起長(zhǎng)隊(duì)，100份新鮮長(zhǎng)樂番薯很快被領(lǐng)空。生成專屬番薯ID、集章兌獎(jiǎng)、薯種競(jìng)猜等趣味活動(dòng)吸引眾多親子家庭，消費(fèi)券、小食禮包讓市民直呼“實(shí)惠又好玩”。“左手振龍番薯，右手青山貢果，腳下踩著智慧農(nóng)業(yè)的科技云，這分明是瞧咱長(zhǎng)樂人怎么把老祖宗的飯碗，端出新時(shí)代的花樣來！”市民陳先生激動(dòng)地說。

與此同時(shí)，以“薯光四百年·糧安中國(guó)夢(mèng)”為主題的陳振龍番薯文化展也于和平街正式拉開帷幕。據(jù)悉，本次展覽將持續(xù)至10月3日，時(shí)間為每天上午9點(diǎn)30分到下午5點(diǎn)。

政策科技雙驅(qū)動(dòng) 長(zhǎng)樂番薯產(chǎn)業(yè)再騰飛

四百年前，陳振龍引進(jìn)“救命”番薯種子；如今，福州農(nóng)業(yè)科技工作者持續(xù)創(chuàng)新。據(jù)最新數(shù)據(jù)，福州新區(qū)（長(zhǎng)樂區(qū)）番薯年種植面積約3.3萬畝，年產(chǎn)量達(dá)9.6萬噸，年產(chǎn)值約2億元。

為壯大番薯產(chǎn)業(yè)，長(zhǎng)樂積極采取多項(xiàng)舉措。把番薯納入實(shí)際種糧農(nóng)民一次性補(bǔ)貼范圍；30畝以上的番薯種植戶享受種糧大戶獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)貼；鼓勵(lì)拋荒耕地復(fù)種番薯，納入相關(guān)補(bǔ)貼范圍。

在科技方面，長(zhǎng)樂在甘薯機(jī)械化栽培、病蟲害綠色防控等方面推廣十余項(xiàng)新技術(shù)，解決數(shù)十項(xiàng)技術(shù)問題。目前，已建成福建省最大的優(yōu)質(zhì)甘薯種苗繁育基地。以長(zhǎng)樂富農(nóng)達(dá)等企業(yè)為代表，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)下，全面推廣甘薯脫毒種苗繁育技術(shù)，種苗銷售輻射廣東、江西、河南等十幾個(gè)國(guó)內(nèi)甘薯主產(chǎn)區(qū)。

兩年前，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物所與長(zhǎng)樂農(nóng)業(yè)農(nóng)村局簽訂甘薯科研戰(zhàn)略合作協(xié)議，成功示范推廣優(yōu)質(zhì)甘薯新品種“振龍1號(hào)”。它紅皮紅肉，薯塊呈紡錘形，肉質(zhì)細(xì)膩、味感粉糯，長(zhǎng)勢(shì)旺、發(fā)病率低、結(jié)薯率高，畝產(chǎn)約3250公斤，比普通品種多出750公斤。截至目前，該品種在長(zhǎng)樂種植面積已達(dá)萬畝，并推廣到寧德、南平、龍巖等地。如今，“振龍二號(hào)”選育已取得初步成果，未來有望規(guī)?；茝V。

保護(hù)與傳承并舉 長(zhǎng)樂番薯開啟全鏈發(fā)展

“長(zhǎng)樂番薯”文化內(nèi)涵豐富，承載著陳振龍“愛國(guó)愛鄉(xiāng)”的赤誠(chéng)情懷與“敢為人先”的開拓膽識(shí)，也彰顯著其子孫六代投身番薯種植與推廣的堅(jiān)韌精神。

此次豐收節(jié)慶活動(dòng)，是長(zhǎng)樂擦亮“長(zhǎng)樂番薯”招牌、開展文化發(fā)掘與保護(hù)工作的縮影。在文化保護(hù)與傳承方面，長(zhǎng)樂推進(jìn)陳振龍故居、紀(jì)念館的保護(hù)修繕與活化利用，實(shí)施了陳振龍紀(jì)念館建設(shè)一期、陳振龍故居周邊景觀提升等8個(gè)鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目，現(xiàn)已完工并投入使用，成為弘揚(yáng)陳振龍精神的鄉(xiāng)村教育新陣地。

在文化創(chuàng)新與傳播方面，長(zhǎng)樂探索創(chuàng)新番薯食用方式，開發(fā)“長(zhǎng)樂全薯宴”，59道與番薯相關(guān)的傳統(tǒng)佳肴與創(chuàng)意菜品爭(zhēng)奇斗艷，通過美食傳播番薯文化，提升知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

目前，長(zhǎng)樂區(qū)番薯種植品種豐富，主要有“普薯32”“振龍1號(hào)”“金山630”“福薯604”等，涵蓋鮮食和加工兩大品類。未來，長(zhǎng)樂將推動(dòng)“長(zhǎng)樂番薯”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，探索“合作社 + 基地 + 農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。從優(yōu)質(zhì)種苗繁育，到規(guī)?；a(chǎn)種植，再到番薯初加工產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)，積極推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)有效融合發(fā)展。