中國(guó)校園新茶飲市場(chǎng)中大學(xué)生用戶占比第一的品牌——益禾堂，今年9月開學(xué)季再次“花式整活”。

據(jù)悉，益禾堂于2025年9月開學(xué)季在全國(guó)25個(gè)省一次性新開了500家門店，其中有175家將直接布局文教區(qū)域，精準(zhǔn)貼近高?？腿?。配合這批新店開業(yè)，益禾堂還推出一系列面向年輕群體的營(yíng)銷活動(dòng)，以更年輕、更好玩的互動(dòng)方式，持續(xù)強(qiáng)化品牌影響力。

此次大規(guī)模拓店，不僅是益禾堂邁向“萬(wàn)家門店”目標(biāo)的關(guān)鍵一步，也更進(jìn)一步夯實(shí)其“校園新茶飲領(lǐng)導(dǎo)者”的市場(chǎng)定位，持續(xù)領(lǐng)跑校園茶飲賽道。

開學(xué)季精準(zhǔn)卡位年輕情緒消費(fèi)

“我們注意到，學(xué)生群體重返校園后有強(qiáng)烈的社交、煥新與自我獎(jiǎng)勵(lì)需求。在開學(xué)前后四周，我們文教區(qū)門店的客流量通常會(huì)比平時(shí)增長(zhǎng)40—50%。”益禾堂相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，開學(xué)季學(xué)生群體從分散的假期狀態(tài)重新聚集到校園，形成了天然的消費(fèi)場(chǎng)景轉(zhuǎn)換，因此此次益禾堂將開學(xué)季視為與Z世代建立情感聯(lián)結(jié)的黃金窗口。

的確，開學(xué)后一杯飲品，成為不少年輕人的開學(xué)儀式感。據(jù)益禾堂透露，開學(xué)期間新開的文教店迎來訂單高峰，部分門店一度接近爆單，其中多筆訂單來自學(xué)生集體下單。“開學(xué)后與室友一起點(diǎn)飲品，已成為重回集體生活的重要儀式”，一位廣州的大三學(xué)生說道。

益禾堂500家門店齊開活動(dòng)中文教店消費(fèi)者學(xué)生群體占比突出

財(cái)經(jīng)分析人士指出，開學(xué)時(shí)段文教區(qū)茶飲消費(fèi)呈現(xiàn)短時(shí)集中爆發(fā)特征，顯示出年輕消費(fèi)群體在特定生活節(jié)點(diǎn)對(duì)情緒消費(fèi)的熱衷。以益禾堂為代表的精準(zhǔn)定位校園市場(chǎng)的茶飲品牌，正通過精準(zhǔn)的門店布局和產(chǎn)品策略，將階段性消費(fèi)轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期品牌認(rèn)同。

益禾堂屢次展現(xiàn)對(duì)年輕消費(fèi)情緒節(jié)點(diǎn)的敏銳捕捉能力。例如，春晚小品帶火“薄荷奶綠”后，益禾堂迅速響應(yīng)，借勢(shì)推出同名飲品，并圍繞“春晚同款”展開立體營(yíng)銷。品牌不僅在社交媒體發(fā)起話題互動(dòng)，還在線下推出限定包裝和優(yōu)惠活動(dòng)，有效將話題熱度轉(zhuǎn)化為銷量與品牌好感，深度觸達(dá)年輕群體。

益禾堂相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“我們始終關(guān)注年輕人生活場(chǎng)景的切換節(jié)點(diǎn)，無論是春節(jié)還是開學(xué)季，都蘊(yùn)含著真實(shí)的情感需求。與其說是追逐熱點(diǎn)，不如說是與年輕人同頻共振，在他們重要的生活時(shí)刻提供情感載體和社交貨幣。”

保持與Z世代深度對(duì)話

此次開學(xué)季500家新店齊開，益禾堂再次深化“與年輕人玩在一起”的營(yíng)銷策略，以“讓利+社交+驚喜”組合打法，精準(zhǔn)觸達(dá)校園及年輕客群。

首先契合學(xué)生返校前后的消費(fèi)場(chǎng)景轉(zhuǎn)化節(jié)奏，益禾堂商業(yè)街類門店于9月19日至21日推出“0.99元薄荷奶綠”（每店200杯），并設(shè)置“3.9元爆品5選1”、“9.9元爆品5選2”等多檔團(tuán)購(gòu)選項(xiàng)；9月23日至25日轉(zhuǎn)向文教專場(chǎng)，推出“1.9元薄荷奶綠”及“6.6元爆品5選1”團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠。

社交與線上互動(dòng)同樣關(guān)鍵。益禾堂通過小程序與社群發(fā)起“邀請(qǐng)好友領(lǐng)5元券”“進(jìn)群抽免單”等玩法，推動(dòng)用戶自發(fā)擴(kuò)散，實(shí)現(xiàn)社交裂變；外賣平臺(tái)則配合“抽0.1g黃金”“抽5萬(wàn)元小汽車”等高吸引力活動(dòng)，持續(xù)拉高話題熱度。線下同步設(shè)置刮刮樂、套圈游戲等趣味互動(dòng)，深化“好玩又好喝”的體驗(yàn)閉環(huán)，有效打通線上線下流量。

益禾堂500家門店齊開現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)

益禾堂重視與Z世代的溝通同頻。品牌持續(xù)聯(lián)動(dòng)年輕人熱衷的文化IP，實(shí)現(xiàn)跨圈共鳴：與動(dòng)漫《時(shí)光代理人》開設(shè)370家主題店并推出聯(lián)名套餐，黑糖珍珠系列銷量突破80萬(wàn)杯；攜手《全職高手》《王者榮耀》捕捉電競(jìng)文化熱潮，傳遞“熱血輕乳茶”的品牌態(tài)度；聯(lián)動(dòng)《紅樓夢(mèng)》以“十二金釵”形象融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代，五天銷量超百萬(wàn)；甚至跨界《鄉(xiāng)村愛情》、綠箭口香糖、洽洽瓜子，以反差感激發(fā)討論和打卡。

在產(chǎn)品與體驗(yàn)層面，益禾堂同樣圍繞年輕需求持續(xù)創(chuàng)新。從打造“可以喝的冰淇淋”小奶磚系列，到區(qū)域限定產(chǎn)品如“武漢櫻花貼紙款”等，益禾堂不斷以新鮮感喚醒消費(fèi)意愿。品牌還深入校園場(chǎng)景，與武漢大學(xué)等高校合作共創(chuàng)，將學(xué)生設(shè)計(jì)的“櫻花+江城”文化元素融入門店體驗(yàn)、產(chǎn)品包裝及周邊開發(fā)，實(shí)現(xiàn)品牌與用戶之間的雙向奔赴。

這一系列舉措，不僅體現(xiàn)了益禾堂對(duì)年輕消費(fèi)情緒的精準(zhǔn)洞察，更彰顯了其將Z世代的品牌好感轉(zhuǎn)化為持久品牌資產(chǎn)的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見與執(zhí)行力。益禾堂相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“我們希望通過此次針對(duì)性擴(kuò)張，不僅在銷售上實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，更要在戰(zhàn)略層面夯實(shí)與年輕一代的情感連接，為品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展筑牢基礎(chǔ)。”

錨定長(zhǎng)期主義：做一代人的青春符號(hào)

益禾堂的故事始于一位90后大學(xué)生的一個(gè)簡(jiǎn)單夢(mèng)想。在大學(xué)期間，創(chuàng)始人胡繼紅深切感受到校園周邊雖然飲品店林立，卻普遍缺乏真正符合年輕人口味和品質(zhì)要求的產(chǎn)品。懷著“做一杯年輕人真正喜歡的好茶飲”的初心，他在校園旁開設(shè)了第一家益禾堂。這里不僅售賣飲品，更逐漸成為學(xué)生們課后小聚、交流分享的青春驛站。

從這家小小的門店出發(fā)，益禾堂將校園情懷與長(zhǎng)期主義深刻融入品牌發(fā)展的血脈中。無論是口感醇厚的益禾烤奶、清爽解膩的薄荷奶綠，還是店內(nèi)特設(shè)的閱讀區(qū)與休息區(qū)，都體現(xiàn)了品牌持續(xù)洞察并尊重學(xué)生群體需求的誠(chéng)意。

2017年，益禾堂全國(guó)門店突破1000家；2021年，烤奶全年銷量突破1.5億杯；2022年，“薄荷奶綠”創(chuàng)下單日60萬(wàn)杯的銷售紀(jì)錄；至2024年，品牌成功進(jìn)入越南、泰國(guó)、馬來西亞等海外市場(chǎng)，全球簽約門店突破8000家。十余年來，益禾堂已從一所高校旁的小店，穩(wěn)步成長(zhǎng)為服務(wù)全國(guó)的頭部飲品品牌，年服務(wù)消費(fèi)者超10億人次，擁有超7500萬(wàn)年輕會(huì)員。

至今，益禾堂仍深深扎根于校園語(yǔ)境。目前高校門店數(shù)超1600家，全國(guó)高校覆蓋率達(dá)70%以上。2025年，益禾堂獲艾媒咨詢認(rèn)證為“中國(guó)校園新茶飲市場(chǎng)大學(xué)生用戶占比第一品牌”與“中國(guó)新茶飲市場(chǎng)校園覆蓋率第一品牌”，雙項(xiàng)第一，領(lǐng)跑行業(yè)。

益禾堂獲“中國(guó)校園新茶飲市場(chǎng)大學(xué)生用戶占比第一品牌”

與“中國(guó)新茶飲市場(chǎng)校園覆蓋率第一品牌”雙認(rèn)證

益禾堂相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，益禾堂始終堅(jiān)信，高校學(xué)生是未來消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍。如今與他們建立情感連接，正是培育未來5—10年核心消費(fèi)群體的長(zhǎng)期戰(zhàn)略。每一杯茶飲，不僅傳遞味道，更串聯(lián)起一代人的青春記憶；而益禾堂也真正從一杯飲品，成長(zhǎng)為一個(gè)國(guó)民級(jí)的青春品牌。