食用菌等產(chǎn)業(yè)做大做強 空心菜等蔬菜種子走向全國

福州特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁上新臺階

收割機器來回穿梭收割稻谷，福州迎來糧食豐收季。原浩攝

特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，到底是什么模樣？

在福州，答案寫在一條條蛋雞養(yǎng)殖的自動化產(chǎn)線上——閩清下祝鄉(xiāng)，一枚枚鮮雞蛋經(jīng)傳送帶平穩(wěn)送出，自動完成清洗、分揀與包裝；也寫在了一座座深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺上——連江定海灣，“乾動2號”等鑲嵌于蔚藍(lán)大海，代表了當(dāng)今水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的先進(jìn)水平。

這場貫穿于福州“十四五”農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程的實踐，正深刻地重塑這片土地。五年來，福州農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化步伐加快，質(zhì)量效益和競爭力不斷提高，走出了一條獨具特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之路。

糧食穩(wěn)產(chǎn)，飯碗端牢，農(nóng)特產(chǎn)品豐富百姓餐桌。

“今年收成好，鮮谷平均畝產(chǎn)約800公斤！”福清種糧大戶楊德飛臉上寫滿了豐收的喜悅?；仡櫵姆N糧路，從百余畝到上千畝，從低產(chǎn)到高產(chǎn)，楊德飛不禁感慨：“說到底，還是政策好、人努力、天幫忙！”

政策精準(zhǔn)發(fā)力，農(nóng)民種糧更有干勁。福州持續(xù)出臺“糧八條”等惠糧扶糧政策，相關(guān)縣（市）區(qū)還推出疊加獎補，真金白銀激發(fā)積極性。一套政策“組合拳”下來，全市糧食面積、產(chǎn)量已連續(xù)六年（2019—2024年）實現(xiàn)“雙增長”。

山多田少一直是福州農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實瓶頸，這些年，福州主動破局，轉(zhuǎn)換思路——立足“大食物觀”，不做“大而全”，而是聚力“特而優(yōu)”。

海面上，連江的養(yǎng)殖漁排連成片，“一粒鮑魚”做成了億元產(chǎn)業(yè)；山野間，永泰的李果變身網(wǎng)紅“李干”，飛出深閨賣全國；茶山上，福州茉莉花茶香飄千年，成為名副其實的“中國春天的味道”……現(xiàn)代漁業(yè)、畜禽、蔬菜、水果、食用菌、茶葉、竹木花卉等特色產(chǎn)業(yè)不斷做大做強，推動全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值與第一產(chǎn)業(yè)增加值持續(xù)穩(wěn)居全省首位。

農(nóng)業(yè)科技水平更高，農(nóng)民挑上“金扁擔(dān)”，豐收底氣更足。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，種子是基礎(chǔ)。“十四五”以來，福州大力推動種業(yè)振興行動，布局建設(shè)瑯岐“菜籃子”種業(yè)創(chuàng)新中心，推動自主選育的青梗菜、空心菜等“蔬菜芯”品種走向全國，全力培育農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。

截至目前，建成國家農(nóng)作物品種展示評價基地1個、國家級生豬核心育種場2家、全省唯一的父母代種雞場，全市農(nóng)作物良種覆蓋率穩(wěn)定在98.7%以上，高于全國平均水平。

設(shè)施升級，裝備賦能，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“利器”層出不窮。

在長樂雪美農(nóng)業(yè)基地，大棚內(nèi)的水培蔬菜青翠欲滴，立體種植節(jié)本增效；位于福清的福建省星源農(nóng)牧生豬養(yǎng)殖基地，母豬戴上電子芯片，生產(chǎn)數(shù)據(jù)實現(xiàn)自動收集，1人就能照顧2500頭豬。

“十四五”期間，全市主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達(dá)75.6%，較2020年提升7.3個百分點。2024年，福清市成功入選全國首批農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程機械化示范縣（規(guī)模養(yǎng)殖類）。

規(guī)?；?、組織化程度提升，新型經(jīng)營主體成為發(fā)展“主力軍”。

五年來，福州持續(xù)壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，市級以上農(nóng)民專業(yè)合作社示范社、市級家庭農(nóng)場示范場數(shù)量不斷增加。

去年新成立的閩清山水農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，聯(lián)動20余戶村民，將160畝零散土地整合成特色種植基地。“過去農(nóng)戶單打獨斗，體量小、銷路難。現(xiàn)在我們做產(chǎn)銷一體，把產(chǎn)業(yè)鏈建起來。”負(fù)責(zé)人邱政星說。從“單打獨斗”到“抱團(tuán)發(fā)展”，這些活躍在田間地頭的新型經(jīng)營主體，正成為引領(lǐng)小農(nóng)戶融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要力量。

一根網(wǎng)線，聯(lián)通山海。當(dāng)手機成為“新農(nóng)具”，直播變成“新農(nóng)活”，福州農(nóng)民開始把藏在深山人未識的土貨和風(fēng)景，“賣”到全國各地。這些年，福州年均培訓(xùn)高素質(zhì)農(nóng)民2萬人次，培訓(xùn)農(nóng)村電商帶貨主播2000人次。

收入增長是最實在的獲得感。農(nóng)民人均可支配收入從2020年的22669元增加到2024年的30569元，年均增速7.8%左右，城鄉(xiāng)收入倍差從2020年的2.17倍降至2024年的1.99倍。（記者 藍(lán)瑜萍 通訊員 葉健芳）