8月13日,閩西日?qǐng)?bào)二版報(bào)道了市民藍(lán)某搬新家,在工業(yè)路一菜館宴請(qǐng)親朋好友后,多人出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、發(fā)燒等癥狀,疑似食物中毒。
近日,新羅區(qū)疾控中心公共衛(wèi)生科相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,從檢測(cè)報(bào)告單可以看到,當(dāng)初從6位住院患者身上提取的樣本(排泄物)中,4人被檢測(cè)出“副溶血性弧菌”,另外2人未被檢出。
該負(fù)責(zé)人介紹,如果食用了遭“副溶血性弧菌”污染的食物,會(huì)引發(fā)食物中毒,臨床上以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉及水樣便等為主要癥狀。
“由于菜館當(dāng)時(shí)未保留菜品樣本,無(wú)法進(jìn)行檢測(cè)比對(duì)。加上藍(lán)某等人曾將菜館吃剩的食物打包回家食用,這其間是否存在對(duì)食物加熱不夠或被碗碟污染等問題,難以調(diào)查取證。因此,無(wú)法判斷藍(lán)某等人吃的食物是在哪個(gè)環(huán)節(jié)被該菌污染的,引發(fā)食物中毒的原因沒有定論。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。
據(jù)了解,目前,藍(lán)某已和菜館老板協(xié)商解決了此事。
責(zé)任編輯:林航
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