年味漸濃，天氣漸寒，為充分滿足在泉過年人員的需求，應對疫情防控對全市“菜籃子”市場供應帶來的嚴峻考驗，泉州市商務局及時啟動保供機制，從昨天起至春節(jié)前，泉州將加大外調生豬、蔬菜及蛋類產品的市場供應量。“每天外調1700頭生豬進入泉州市場。”泉州市商務局相關負責人說。

泉州市商務局日前召集全市主要副食品商貿流通企業(yè)召開專項工作會議，就主要副食品保障供應方案進行研究，提前部署兩節(jié)市場供應保障工作。根據要求，各縣級商務主管部門對本轄區(qū)主要副食品的生產、購進、銷售、庫存數(shù)量要做到心中有數(shù)，完善穩(wěn)定副食品供應的應急預案，重點保障豬肉、蔬菜等主要副食品供應不斷檔、不脫銷，重點做到保供應及嚴管理。

在保供應方面充分考慮到豬、肉、蛋的供應。從昨天起到節(jié)前，泉州將每日從南平、三明、龍巖等地調入生豬1700多頭；從龍巖、江西等地調入冷鮮豬肉4至5噸。另外，泉州還組織福建禾恒市場蔬菜批發(fā)市場每日從云南、海南等地調入蔬菜超2200噸，補充蔬菜市場需求。與此同時，昨起每天從外地市調入330噸雞蛋，目前全市雞蛋供應充裕，供需市場穩(wěn)定。

在嚴管理方面，從元旦起泉州就全面加大對生活必需品企業(yè)的監(jiān)測。依托生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)，及時準確地掌握市場主要副食品供求和價格情況，開展節(jié)日肉蛋菜市場供應情況每日一報。“我們已提前做好豬肉、蔬菜等供求失衡和價格大幅波動的應急方案，確保‘菜籃子’豐富又價優(yōu)，讓百姓過個詳和年。”泉州市商務局相關負責人說。（泉州晚報記者 王宇靜 通訊員 施純洲）