央廣網(wǎng)北京10月16日消息(記者 邵藍(lán)潔)央廣網(wǎng)記者從市場(chǎng)監(jiān)管總局獲悉,《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定(征求意見(jiàn)稿)》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》),近期面向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn),意見(jiàn)反饋截止日期為11月16日。
《規(guī)定》聚焦當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)問(wèn)題,以壓實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者等各方食品安全主體責(zé)任為核心,以強(qiáng)化全過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)防控為目標(biāo),針對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)中平臺(tái)責(zé)任不清、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者管理不嚴(yán)、食品安全信息不透明等薄弱環(huán)節(jié)作出系統(tǒng)性規(guī)定。
《規(guī)定》擬通過(guò)明確平臺(tái)與第三方機(jī)構(gòu)、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者及委托配送單位在食品安全上的責(zé)權(quán)邊界,細(xì)化平臺(tái)在入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營(yíng)資質(zhì)審核、日常監(jiān)測(cè)抽查以及信息公示等方面的要求,有效防止“幽靈外賣”現(xiàn)象。
同時(shí),市場(chǎng)監(jiān)管部門擬通過(guò)《規(guī)定》規(guī)范無(wú)堂食外賣經(jīng)營(yíng)行為,提升平臺(tái)與監(jiān)管部門協(xié)同治理效能,推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全社會(huì)共治,為進(jìn)一步提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全保障水平、保障人民群眾“舌尖上的安全”提供制度支撐。
責(zé)任編輯:莊婷婷
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