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      (原標題:我的天!西湖邊每天撈起半噸“海瓜子”!吃貨們激動了:蔥油還是紅燒???)

      天氣炎熱,

      西湖引水也是馬力全開,

      這幾天小編聽說,

      西湖引水玉皇預處理場的沉淀池里,

      每天能打撈出

      500斤到2000斤的“海瓜子”!

      想必此時吃貨的腦子里,

      已經(jīng)腦補了海瓜子18種吃法了吧,

      要小編說嘛,當然還是蔥油第一啦!

      西湖邊每天撈起半噸“海瓜子” 網(wǎng)友:不要慌!吃起來!

      網(wǎng)絡配圖

      不過,根據(jù)錢報記者從現(xiàn)場發(fā)來的圖片,

      這些打算溜進西湖的“海瓜子”長這樣

      西湖邊每天撈起半噸“海瓜子” 網(wǎng)友:不要慌!吃起來!

      這是啥????

      面對錢報吃貨記者,

      西湖水域管理處的工作人員偷笑表示,

      “海瓜子”是他們私底下叫叫的,

      具體學名叫什么,

      他們也不清楚呢

      從長相看,倒有點像縮小版的淡菜。

      而且這些“海瓜子”個頭小,肉少,

      恐怕是上不了餐桌的

      得請記者幫忙想想,

      有沒有養(yǎng)鴨場之類的單位

      可以收留這些“海瓜子”

      西湖邊每天撈起半噸“海瓜子” 網(wǎng)友:不要慌!吃起來!

      凈水工正在傾倒過濾網(wǎng)中的海瓜子。 林云龍 攝

      但是吃貨還是想問,

      叫啥???能吃嗎?好吃嗎?

      能吃的話,還找什么養(yǎng)鴨場啊

      我們幫你呀!

      錢江晚報記者把“海瓜子”照片發(fā)在了朋友圈,

      大部分吃瓜群眾說,這個就是淡菜的小時候

      而且大家說,只要是活的,就能吃!

      也有臺州臨海的漁民留言說,

      這個在他們當?shù)氐耐猎捊谐鄙细蝌郏?/strong>

      家住海邊的人是不會去撿的,

      所以這種蛤蜊通常在海灘上自生自滅

      浙江省自然博物館的錢周興教授表示,

      這個物種應該叫“突殼肌蛤”,

      也叫“尋氏肌蛤”,

      漁民也稱之為海瓜子、薄殼等,

      屬于軟體動物貽貝科。

      重點是,它能吃!

      責任編輯:肖舒

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