為深化社會人文交流，促進(jìn)文化領(lǐng)域融合發(fā)展。12月5日上午，水部街道黨工委、辦事處聯(lián)合福建元泰茶業(yè)有限公司舉辦2024年度“元泰杯”兩岸茶通擂臺賽首場在水部街道分賽場拉開序幕?；顒邮占?6個標(biāo)準(zhǔn)茶樣，吸引近百名兩岸茶行業(yè)人才代表、社區(qū)居民齊聚一堂切磋斗茶。

活動現(xiàn)場，福州市勵勤職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校校長、高級制茶工程師、國家一級評茶員、一級茶藝師鄭火嬌老師向大家一一介紹16種中國紅茶種類的特點(diǎn)，展示全國紅茶產(chǎn)區(qū)地圖，讓大家更加深入了解紅茶，弘揚(yáng)中華紅茶文化。

評鑒環(huán)節(jié)，茶香裊裊升起，茶業(yè)技能人才和茶藝愛好者們有序地停留在擺滿茶樣的桌前，運(yùn)用對茶文化的理解和專業(yè)知識，通過嗅茶香、觀色澤、嘗滋味等多種方式辨別每一款紅茶的不同之處。經(jīng)過緊張激烈的角逐，最終有一位擂臺賽選手成功入圍本年度“元泰杯”兩岸通擂臺賽總決賽，參與角逐賽事最高獎項(xiàng)“茶通狀元”。

此次活動以茶為媒，以茶賽賦活中國紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展力，為兩岸茶業(yè)界人才提供了交流互動的平臺，促進(jìn)人才培養(yǎng)合作，不斷推動兩岸文化交流，共同弘揚(yáng)茶文化。下一步，水部街道將大力宣傳人才政策、惠臺政策，進(jìn)一步促進(jìn)兩岸文化交融合作，共繪新時代“兩岸一家親”和美畫卷。